目次
店舗型ビジネスは数字と現場の両方が見られます
売上や利益だけでなく、常連客、立地、口コミ、店長依存、仕入先、賃貸借の継続性が評価対象になります。
顧客基盤
会員台帳、予約周期、再来率、法人利用、紹介元を整理します。
人材
店長や職人が残るか、採用難易度、シフト体制、教育方法を確認します。
店舗契約
賃貸借、看板、内装、設備、近隣対応は承継時の重要論点です。
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売上や利益だけでなく、常連客、立地、口コミ、店長依存、仕入先、賃貸借の継続性が評価対象になります。
会員台帳、予約周期、再来率、法人利用、紹介元を整理します。
店長や職人が残るか、採用難易度、シフト体制、教育方法を確認します。
賃貸借、看板、内装、設備、近隣対応は承継時の重要論点です。